| School/Faculty/Institute |
Faculty of Economics, Administrative and Social Sciences |
| Course Code |
MKTG 433 |
| Course Title in English |
Neurosensory Marketing |
| Course Title in Turkish |
Nöroduyusal Pazarlama |
| Language of Instruction |
EN |
| Type of Course |
Flipped Classroom |
| Level of Course |
Intermediate |
| Semester |
Spring |
| Contact Hours per Week |
| Lecture: 3 |
Recitation: |
Lab: |
Other: |
|
| Estimated Student Workload |
138 hours per semester |
| Number of Credits |
5 ECTS |
| Grading Mode |
Standard Letter Grade
|
| Pre-requisites |
None |
| Co-requisites |
None |
| Expected Prior Knowledge |
None |
| Registration Restrictions |
Only undergraduate students |
| Overall Educational Objective |
To acquire the knowledge and skills about the backgrounds, fundamentals and tools to apply sensory marketing in different business areas.
|
| Course Description |
Sensory marketing is an emerging crossroad where marketing and neuromarketing interact. It addresses the senses of consumers and studies the effects on their behaviors which implies studying sensation and perception as ways that influence consumer behavior.
Sensory marketing has acquired a distinctive importance in the last decade in many sectors,and is considered among the best ways to connect the brand, product, experience, idea with the lifestyles of consumers, thus adding value to their environment, being a part of their feelings, their senses and constitute to being an indispensable part of their lives. The course will cover the “what, why, how” of sensory marketing including real life business case examples and leading guest speakers in 5 senses.
|
Course Learning Outcomes and Competences
Upon successful completion of the course, the learner is expected to be able to:
1) Nöroanatomik ilkeleri ve tüketici davranışı yaklaşımlarını kullanarak "rasyonel tüketiciler" ile "sezgisel tüketiciler" arasında ayrım yapmak
2) Tüketici tepkilerinin altında yatan 5 duyuyla ilgilenen bilinçli ve bilinçsiz mekanizmaları ayırt etmek
3) Beyin biliminin 5 duyunun yorumlanması ve algılanması süreçlerini nasıl aydınlattığını yorumlamak
4) Duyusal pazarlama ve satış performansını etkileyen 5 duyuyla ilgili çözümleri ve hedef hedefleri seçip tasarlamak
5) 5 duyuyla ilgili tüketici karar verme ve satın alma davranışına ilişkin yeni anlayışları kavramak
6) Farklı endüstrilerin duyusal pazarlamaya nasıl yaklaştığını ve buna nasıl dahil olduğunu anlamak
7) Duyusal pazarlamayı ölçmek, analiz etmek ve katkıda bulunmak için farklı nöropazarlama metodolojilerini tartışmak
|
| Program Learning Outcomes/Course Learning Outcomes |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
| 1) Ekonomi bilgisini diğer sosyal bilimler ve matematik ile ilişkilendirir ve disiplinlerarası analizlerde kullanır |
|
|
|
|
|
|
|
| 2) Ekonomi alanları arasındaki etkileşimleri ayırt eder ve bu ayrımları sentezler |
|
|
|
|
|
|
|
| 3) Mikroekonomik ve makroekonomik teorileri matematiksel ve istatistiksel araçlarla modelleyerek ekonomik olayları analiz eder |
|
|
|
|
|
|
|
| 4) Karmaşık iktisadi sorunların çözümünde alternatif kuramsal yaklaşımları değerlendirir ve elde ettiği bulguları karar alma süreçlerinde rasyonel bir şekilde uygular |
|
|
|
|
|
|
|
| 5) Farklı ekonomik sistemleri nicel tekniklerle analiz eder ve karşılaştırır |
|
|
|
|
|
|
|
| 6) İktisadi teorik bilgi ve modelleri Türkiye ve küresel ekonomilere ilişkin sorunlara uygular ve kanıta dayalı politika önerileri tasarlar |
|
|
|
|
|
|
|
| 7) Ekonomik verileri ekonometrik, istatistiki yöntemlerle analiz eder ve sonuçları uygun yazılım programlarıyla sunar |
|
|
|
|
|
|
|
| 8) Ekonomik analizin tüm aşamalarını bilimsel ve etik ilkeler doğrultusunda yürütür ve raporlar |
|
|
|
|
|
|
|
| 9) Bilimsel bilgi paylaşımında yazılı ve sözlü İngilizceyi (en az CEFR B2 düzeyinde) etkin biçimde kullanır. |
|
|
|
|
|
|
|
| 10) Sosyal sorumluluğu iktisadi karar alma süreçlerine entegre eder |
|
|
|
|
|
|
|
| 11) Yüksek derecede özerklikle daha ileri çalışmalar için gerekli öğrenme yetkinlikleri geliştirir |
|
|
|
|
|
|
|
Relation to Program Outcomes and Competences
| N None |
S Supportive |
H Highly Related |
| |
|
|
| |
Program Outcomes and Competences |
Level |
Assessed by |
| 1) |
Ekonomi bilgisini diğer sosyal bilimler ve matematik ile ilişkilendirir ve disiplinlerarası analizlerde kullanır |
N |
|
| 2) |
Ekonomi alanları arasındaki etkileşimleri ayırt eder ve bu ayrımları sentezler |
N |
|
| 3) |
Mikroekonomik ve makroekonomik teorileri matematiksel ve istatistiksel araçlarla modelleyerek ekonomik olayları analiz eder |
N |
|
| 4) |
Karmaşık iktisadi sorunların çözümünde alternatif kuramsal yaklaşımları değerlendirir ve elde ettiği bulguları karar alma süreçlerinde rasyonel bir şekilde uygular |
N |
|
| 5) |
Farklı ekonomik sistemleri nicel tekniklerle analiz eder ve karşılaştırır |
N |
|
| 6) |
İktisadi teorik bilgi ve modelleri Türkiye ve küresel ekonomilere ilişkin sorunlara uygular ve kanıta dayalı politika önerileri tasarlar |
N |
|
| 7) |
Ekonomik verileri ekonometrik, istatistiki yöntemlerle analiz eder ve sonuçları uygun yazılım programlarıyla sunar |
N |
|
| 8) |
Ekonomik analizin tüm aşamalarını bilimsel ve etik ilkeler doğrultusunda yürütür ve raporlar |
H |
|
| 9) |
Bilimsel bilgi paylaşımında yazılı ve sözlü İngilizceyi (en az CEFR B2 düzeyinde) etkin biçimde kullanır. |
H |
|
| 10) |
Sosyal sorumluluğu iktisadi karar alma süreçlerine entegre eder |
H |
|
| 11) |
Yüksek derecede özerklikle daha ileri çalışmalar için gerekli öğrenme yetkinlikleri geliştirir |
H |
|
| Prepared by and Date |
LEVENT KURTOĞLU , May 2023 |
| Course Coordinator |
CEYHAN MUTLU |
| Semester |
Spring |
| Name of Instructor |
|
Course Contents
| Hafta |
Konu |
| 1) |
Giriş |
| 2) |
Duyusal Pazarlamaya Giriş |
| 3) |
5 Duyunun Nöroanatomik Temelleri
Dönem Projesi Gruplarının Oluşturulması + Dönem Projelerinin Dağılımı |
| 4) |
5 Duyuya Yönelik Nöropazarlama Yöntemleri
Dönem Projelerinin dağıtımında uyum |
| 5) |
Görme Duyusu
|
| 6) |
Konuk Konuşmacı: Kurumsal Uzman
Ödevlerin Dağılımı |
| 7) |
İşitme duyusu
Ödevlerin Toplanması |
| 8) |
Ara Sınav |
| 9) |
Konuk Konuşmacı: Kurumsal Uzman
Dönem Projelerinin Toplanması |
| 10) |
Koku alma duyusu
Dönem Projesi Sunumları |
| 11) |
Konuk Konuşmacı: Kurumsal Uzman
Bitirme Projelerinin Dağılımı |
| 12) |
Dokunma hissi
Bitirme Projelerinin Dağılımı |
| 13) |
Tat duyusu
|
| 14) |
Konuk Konuşmacı: Kurumsal Uzman
Duyusal Tüketici Girdileri ve Çıktıları: Tutumlar, Bellek, Duygular, Algı
Bitirme Projelerinin Toplanması |
| 15) |
Final Proje Dönemi |
| 16) |
Final Proje Dönemi |
| Required/Recommended Readings | * Zurawicki, Leon (2010). Neuromarketing: Exploring the Brain of the Consumer, Springer, Boston MA
Bayle-Tourtoulou, Anne-Sophie ( 2020 ).The Neuro-Consumer: Adapting Marketing and Communication Strategies for the Subconscious, Instinctive and Irrational Consumer's Brain Milton, Taylor & Francis Group
Genco,Stephen,J. (2014) Intuitive Marketing: What Marketers can learn from brain science.
The resources are available under Science Direct and Springer link. If students won’t be able access them via schools library access points they will be provided with the online versions. Additionaly prior to/at the end of every session current relevant examples of relevant academic literature will be shared with the students via email or by uploading to university’s online platform. Students will be encouraged to read the material in order to be able to participate into relevant discussions.
|
| Teaching Methods | The instructor will summarize and explain the key concepts regarding each week’s topic. Students are expected to actively participate in class discussions. With case studies and real-life examples that will be either discussed with guests or will be discussed after each lecture, the students will have the chance to expand their perspectives of sensory aspects of marketing. Students are expected to share their opinions, ideas and questions in class. The instructor will facilitate learning as the responsibility of learning falls mainly on students by reading/watching class assignments, searching for more; and working with classmates to deliver the term projects and individually the final projects.
|
| Homework and Projects | The three main pillars of the course are the Assignment, Term project, Final Project and related presentations. Through these, the students are expected to increase their self-awareness to be able to bring their talents into real life. Students will make a group presentation about a chosen real-life scenario. In the final project they will choose the business area they would like to work on and facilitate an end-end NM project on their own. Additionally, there will be 5 industry-leading guests that relate to 5 senses. The interaction of the classroom with those guests is essential. The details of each will be announced by the instructor.
|
| Laboratory Work | None |
| Computer Use | Personal Notebook |
| Other Activities | None |
| Assessment Methods |
| Assessment Tools |
Count |
Weight |
| Devam |
1 |
% 20 |
| Küçük Sınavlar |
1 |
% 10 |
| Ödev |
1 |
% 25 |
| Projeler |
1 |
% 25 |
| Ara Sınavlar |
1 |
% 20 |
| TOTAL |
% 100 |
|
| Course Administration |
kurtoglul@mef.edu.tr
Students can send an e-mail or contact the instructor on office hours. Appointments should be requested by email.
Recording/sharing of synchronous/asynchronous lectures or copying of lecture recordings are prohibited without the permission of the instructor. Actions such as unauthorized recording, giving the recording to someone else, taking it, using it or sharing it in physical or virtual media are prohibited and/or are offenses according to the relevant legislation.
Make-up exams will be subject to the Excuse Regulation (link: (https://students.mef.edu.tr/tr/mazeretlerin-kabulu-ve-mazeret-sinavlarinin-yapili#gsc.tab=0). Students are required to submit a request (together with their reports) to the faculty secretary within three (3) days of the exam via this link: https://www.cognitoforms.com/MEFUniversity/MazeretBildirimFormu). The requests are discussed with the faculty board and the decision taken by the faculty secretary is sent to the instructor. Once the student’s excuse is accepted, the instructor and the student will decide together to arrange the place and time.
Academic dishonesty and plagiarism will be subject to the YÖK Disciplinary Regulation.
|