| School/Faculty/Institute | Graduate School | ||||
| Course Code | MBA 515 | ||||
| Course Title in English | Process and Operations Management | ||||
| Course Title in Turkish | Süreç ve Operasyon Yönetimi | ||||
| Language of Instruction | TR | ||||
| Type of Course | Ters-yüz öğrenme | ||||
| Level of Course | Seçiniz | ||||
| Semester | Fall | ||||
| Contact Hours per Week |
|
||||
| Estimated Student Workload | 137 hours per semester | ||||
| Number of Credits | 5 ECTS | ||||
| Grading Mode | Standard Letter Grade | ||||
| Pre-requisites | None | ||||
| Co-requisites | None | ||||
| Expected Prior Knowledge | None | ||||
| Registration Restrictions | None | ||||
| Overall Educational Objective | The aim of this course is to introduce students to the operation function in an organization and the basic concepts and tools of operations management, to enable students to acquire sufficient theoretical knowledge about management, which is the basic function of the business, to have a healthy and holistic understanding of management approaches, to develop the concepts of "Process", "Operation" in businesses. , to ensure that they understand the concepts of "Process Management", "Operations Management" and "Enterprise Process Management" within the scope of managerial tools. | ||||
| Course Description | Derste Süreç (proses) tanımı, süreç kavramının anatomisi, işletme faaliyetleri, girdi/çıktı/kaynaklar ve bu kavramların iş akışlarına olan yansıması ile müşteri, tedarikçi kavramları ayrıntılı olarak irdelenecektir. Ayrıca, süreçlerin özellikleri tüm boyutları ile değerlendirilecek olup, “kurumsal süreç yönetimi” konusunda kapsamlı bilgiler aktarılacaktır. Bu derste ayrıca, yönetim sistemleri hakkında detaylı bilgiler verilecektir. |
Course Learning Outcomes and CompetencesUpon successful completion of the course, the learner is expected to be able to:1) Operasyon tasarımı ve yönetimi ile ilgili konuların farkına varmak 2) Operasyon-ilişkili problemleri ve yöneticilerin karşılaştığı sorunları analiz etmek 3) Operasyon-ilişkili problemleri yönetmede analitik becerileri kullanmak 4) Operasyonların ve operasyonların diğer işletme fonksiyonları ile entegrasyonunun stratejik önemini değerlendirmek |
| Program Learning Outcomes/Course Learning Outcomes | 1 | 2 | 3 | 4 |
|---|---|---|---|---|
| 1) | ||||
| 2) | ||||
| 3) | ||||
| 4) | ||||
| 5) | ||||
| 6) | ||||
| 7) | ||||
| 8) | ||||
| 9) | ||||
| 10) |
| N None | S Supportive | H Highly Related |
| Program Outcomes and Competences | Level | Assessed by | |
| 1) | N | ||
| 2) | N | ||
| 3) | N | ||
| 4) | N | ||
| 5) | N | ||
| 6) | N | ||
| 7) | N | ||
| 8) | N | ||
| 9) | N | ||
| 10) | N |
| Prepared by and Date | HANDE KARADAĞ , |
| Course Coordinator | BÜŞRA AYAN |
| Semester | Fall |
| Name of Instructor | Dr. Öğr. Üyesi GÜLNİHAL AKAN |
| Hafta | Konu |
| 1) | Operasyon Yönetimine Giriş ve Değer Yaratma Kavramı |
| 2) | Süreç Stratejisi ve Analizi |
| 3) | Ürün ve Hizmet Dizaynı |
| 4) | Kapasite Planlaması |
| 5) | Talep Tahminlemesi |
| 6) | Stok Yönetimi & JIT Sistemleri |
| 7) | Ara değerlendirme |
| 8) | Kaynak Verimliliği ve Planlaması |
| 9) | Tedarik Zinciri Yönetimi- Temel Kavramlar |
| 10) | TZ Yönetimi- Lojistik |
| 11) | TZ Yönetimi -Dijital Dönüşüm |
| 12) | Kalite Yönetimi |
| 13) | Proje Yönetimi |
| 14) | Dönem Özeti (Konuk Konuşmacı) |
| Required/Recommended Readings | - Heizer, Operations Management: Sustainability and Supply Chain Management 13th Edition Author(s): Heizer, Jay | Render, Barry | Munson, Chuck Textbook ISBN-13: 9781292295039, Pearson. - Krajewski / Malhotra Operations Management: Processes and Supply Chains, Global Edition (Prebuilt Course) 13th Edition Author(s): Krajewski, Lee | Malhotra, Manoj Textbook ISBN-13: 9781292409863, Pearson. - William J. Stevenson, Operations Management, 11. Baskı, 2011, Mcgraw-Hill/Irwin. - Tedarik Zinciri Yönetimi, Strateji, Planlama ve Operasyon, 6.Basımdan çeviri, Yazarlar: Sunil Chopra, Peter Meindel, 2017, Nobel Akademik Yayıncılık | ||||||||||||
| Teaching Methods | Lecture notes and various written and visual resources will be used. Tools and approaches such as student presentations, in-class discussions, case studies and article discussions will also be used throughout the course process. | ||||||||||||
| Homework and Projects | |||||||||||||
| Laboratory Work | |||||||||||||
| Computer Use | |||||||||||||
| Other Activities | |||||||||||||
| Assessment Methods |
|
||||||||||||
| Course Administration |
karadagh@mef.edu.tr In this course, active participation is key to learning and applying. Thus the grading of the class participation will be done based on the quality of active student participation and contribution to in-class activities. Students are expected to attend all sessions and be in class on time. When they can not attend due to a sickness (which should require a report from a full facility hospital) or an excuse accepted my MEF regulations, they should inform the instructors by mail. As the feedback and questions are very valuable for making the course a distinctive learning experience, students may visit the instructors during office hours or send e mails, for any course related issues. Academic dishonesty and plagiarism will be subject to the YÖK disciplinary regulation. |
||||||||||||
| Activity | No/Weeks | Hours | Calculation | ||||
| No/Weeks per Semester | Preparing for the Activity | Spent in the Activity Itself | Completing the Activity Requirements | ||||
| Ders Saati | 14 | 2 | 3 | 1 | 84 | ||
| Ara Sınavlar | 2 | 16 | 2 | 36 | |||
| Final | 1 | 15 | 2 | 17 | |||
| Total Workload | 137 | ||||||
| Total Workload/25 | 5.5 | ||||||
| ECTS | 5 | ||||||